師走になり、なんとなくせわしい気持ちになりますね。
そして、本格的な冬がやってきました。寒い日が続いていますが 皆様 体調管理にはお気をつけ下さい。

先日 東北電力Ｅライフ・パートナーズ㈱主催の、三菱ＩＨクッキングヒーター新商品「ＣＲＯＳＳ+ＴＯＰシリーズ」の勉強会があり、参加してきました。

今までのＩＨは 約20cmのコイルで、それより大きい 約26cmのフライパンでは 外側の加熱がちょっと苦手でした。
三菱ＩＨ独自の新開発「分割フレームコイル」で熱を集中させないことにより、ムラのない均一な加熱が可能になりました。ぎょうざやホットケーキも外側までしっかりと焼けます。

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かきまぜ加熱機能は、鍋の中で対流を起こし 具材を自動でかきまぜてくれるので、煮くずれや吹きこぼれなどの料理の失敗を減らせます。

火加減らくらくの「ｏｎｅタッチプレート」で ボタンを連打せずにワンタッチで火力設定が可能になりました。グリル部分は ヒーターが上下埋め込み式になり、庫内がフラットになったので サッと拭き掃除ができてお手入れがラクになりました。

トッププレートは 通常のシルバーのガラストップの他に マットガラスタイプのブラック・シルバーがあり、スタイリッシュなキッチンによくなじむスッキリとしたデザインで とても格好いいです。

他にも、グリル排気口が外して洗える、グリル庫内のお掃除時に照明がつくなど、実際にさわってみて 改めて細やかな機能を確認できました。

ＩＨの魅力のひとつは火のない安全性。お子様からご高齢の方まで安心して調理ができます。

なかなかの高級機ですが、コンロ入替時の こんな機能あったらいいな の参考になればと思います。